23 May 2025

Girona: Historia, Cultura y Gastronomía (en 6 días)

Día 1: el Casco Antiguo y la Catedral

• Mañana:
  • Comienza tu visita en el corazón de Girona, el Barri Vell (Casco Antiguo). Piérdete por sus estrechas calles medievales y admira las coloridas casas a lo largo del río Onyar.
  • Visita la Catedral de Girona, una impresionante obra arquitectónica que combina estilos románico, gótico y barroco.
    • Precio: La entrada general a la catedral y al museo es de aproximadamente 7 euros.
    • Horario: Varía según la temporada, generalmente abierta de 10:00 a 18:30 horas.
  • Recorre el Call Jueu (barrio judío), uno de los mejor conservados de Europa.
• Tarde:
  • Pasea por la Muralla de Girona, que ofrece vistas panorámicas de la ciudad.
  • Visita los Baños Árabes, una construcción románica del siglo XII inspirada en las termas romanas y los baños musulmanes.
    • Precio: 3 euros.
    • Horario: Generalmente abierto de 10:00 a 19:00 horas.
  • Como alternativa, puedes disfrutar de un paseo relajante por el Parque de la Devesa, el parque urbano más grande de Cataluña.
  • Para un refrigerio, puedes hacer una parada en la Plaça de la Independència, llena de cafeterías y terrazas.

Día 2: museos y arte

• Mañana:
  • Visita el Museo de Arte de Girona, que alberga una valiosa colección de arte catalán desde el románico hasta el siglo XX.
    • Precio: 6 euros.
    • Horario: De martes a sábado de 10h a 19h, domingos de 10h a 14h.
  • Explora el Monasterio de Sant Pere de Galligants, que alberga el Museo de Arqueología de Cataluña.
• Tarde:
  • Pasea por la Rambla de la Llibertat y la calle Argenteria, dos de las principales arterias comerciales de la ciudad.
  • Puedes subir por la Pujada de Sant Domènec, una escalinata con mucho encanto.
  • Para un descanso, puedes tomar algo en alguno de los cafés con encanto del Barri Vell.

Día 3: mercados y Gastronomía Local

• Mañana:
  • Visita el Mercat del Lleó, donde podrás descubrir productos frescos locales y disfrutar del ambiente animado.
  • Puedes hacer un recorrido gastronómico por el mercado, probando quesos, embutidos y otros productos típicos.
• Tarde:
  • Realiza un taller de cocina catalana para aprender a preparar platos tradicionales.
  • Como alternativa, puedes hacer una cata de vinos de la DO Empordà.
  • Para un refrigerio, puedes probar los famosos "xuixos" de Girona en alguna de las pastelerías locales.

Día 4: excursión a Besalú

• Día completo:
  • Realiza una excursión de un día a Besalú, un pueblo medieval con un impresionante puente románico.
  • Pasea por las calles empedradas de Besalú y visita el Miqvé (baño judío) y la iglesia de Sant Pere.
  • Disfruta de la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Besalú.

Día 5: Costa Brava y pueblos medievales

• Día completo:
  • Realiza una excursión a la Costa Brava, visitando pueblos medievales como Pals y Peratallada.
  • Disfruta de las playas y calas de la Costa Brava.
  • Prueba la gastronomía marinera en alguno de los restaurantes de la costa.

Día 6: parques y naturaleza

• Mañana:
  • Visita el Parque de la Devesa, un extenso parque urbano ideal para pasear y relajarse.
  • Puedes alquilar una bicicleta y recorrer el parque.
• Tarde:
  • Realiza una excursión al Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa, donde podrás hacer senderismo y admirar paisajes volcánicos.
  • Como alternativa, puedes visitar el Jardín Botánico de Marimurtra en Blanes.
  • Para la última noche, puedes disfrutar de una cena especial en uno de los restaurantes con estrella Michelin de Girona.

Gastronomía en Girona:

• Restaurantes:
  • "El Celler de Can Roca": Restaurante con tres estrellas Michelin, para una experiencia gastronómica inolvidable (precio elevado).
  • "Divinum": Cocina mediterránea con toques creativos (precio medio-alto).
  • "Llevataps": Cocina tradicional catalana con productos locales (precio medio).
• Tapeo:
  • "Txalaka": Bar de tapas con ambiente animado y precios asequibles.
  • "Konig Girona": Cervecería con gran variedad de tapas y platos combinados (precio económico).
  • "L'Albarda": Bar de tapas con opciones vegetarianas y veganas (precio medio).